Home Вторые блюда
загрузка...

Вторые блюда

Вкуснятина...

Курица вмайонезе

курица в майонезе СОстав:

на бульон:

1.5 литра воды,

1 луковица,

1 морковь,

1 корень петрушки,

2 лавровых листа,

4 горошины перца.

Для гарнира:

2 свежих огурца,

2 отварные картофелины,

3 вареные морковки,

3 вареных яйца,

1/2 банки зеленого горошка,

1 пучок зеленого салата,

свежие помидоры,

500 гр майонеза,

2 столовые ложки сахара,

1 чаная ложка желатина,

соль.

Обновлено (17.10.2011 07:46)

 

Мясо с солеыми грибами

грибы Состав:

500 гр нежирной свинины или телятины,

1 (500) банка соленых белых грибов,

1 луковица,

растительное масло,

200 мл сливок,

150 гр сыра,

соль,

черный молотый перец по вкусу.

Обновлено (15.10.2011 09:48)

 

Бифштекс по-татарски

 бифштекс Состав:

2 пригоршни кресс-салата,

400 гр татарского бифштекса(рубленая говядина с солью, перцем, уксусом, луком, растительным маслом и яичным желктком)

свежемолтый черный перец,

1 пучок редиса,

8 сваренных вкрутую перепелиных яиц,

2 ст ложки кунжутных семян,

молотая морская соль.

 

Жюльен из белых грибов

жюльен Жюльен из белых грибов - по праву можно считать королем праздничного стола! И не зря, белые грибы сами по себе имеют замечательный вкус, а уж в жульене - несомненно будет безпроиграшный вариант. Просто уверенна, что ни кто из гостей не сможет отказаться от такого лакомства

Состав:

2 небольшие горсточки сушеных белых грибов,

маленькая луковица,

сметана,

сливочное масло,

сыр,

соль,

перец.

Обновлено (06.10.2011 10:20)

 

Жюльен "объедение"

жюльен объедение Состав:

700 гр шампиньонов,

1 банка консервированных крабов

100 гр сливочного масла,

4 ст ложки муки,

500 мл молока,

100 гр твердого сыра,

растительное масло,

соль по вкусу.

Обновлено (08.10.2011 09:59)

 
Еще статьи...
Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые