Куриные ножки - курица мумияподобного вида. Давольно интересный вид, возможно вместо курицы, будет неплохо и сосиски.

Состав:

слоеное тесто,

сыр,

чеснок,

куриные голени,

перец,

соль.

Фаршированные котлеты - как и все котлеты вообще, очень популярное блюдо. К тому же, тут ключевое слово - фаршированные. Это значит, что к тому что котлеты вкусные сами по себе, так еще и добавлена начинка из грибов, а потом еще и сыр. Беспроигрышная классика!
Конечно, многие любят натуральное мясо. Но как говориться - "Кто любит попадью, а кто и попа!" Так что не верьте когда говорят, что котлеты в любом виде хуже, чем отбивная. Они просто не ели наших фаршированных котлеток!

Состав:

фарш,

шампиньоны,

лук,

перец,

сыр,

майонез,

соль.

 Котлеты по итальянски - это конечно вкусно! Нежные и сытные. А так как они сделаны с сырной начинкой - то и вообще очень изыскано. Не стыдно угостить, да и удивить пришедших гостей.

Состав:

250 г свинины,

250 г телятины,

пара яиц,

2 лимона,

листья латука,

сыр,

мука,

смоченный мякишь хлеба,

соль.

Состав:

1,5 кг говяжьей вырезки,

1 ч. ложка соли,

2 ст ложки сливочного масла,

свежесмолотый черный перец.

Для начинки:

50 г. сыра,

2 столовые ложки молока,

2 яйца,

1 ст. ложка сливочного масла,

соль,

красный и зеленый сладкий перец.