Разное Консервация и соления Варенье
Варенье
| Конечно, вкуснее свежих ягод и фруктов, могут быть только еще ягоды и фрукты. Но это летом, а что делать зимой? Поэтому как обойтись хмурыми зимними днями или долгими зимними же вечерами за чашкой чая без варенья? Или какой же это пирог без повидла? Как вкусно уплетать заготовленное и думать: "эх, полинилась, нада было больше сварить!" |
Лимонный джем
Состав: 2 кг лимонов, 2кг сахара, вода, корица или ваниль. Подробнее... Добавить комментарий
Обновлено (15.06.2011 09:49) |
|
|
Лимонный джем - это так безумно вкусно. Думаю что если попробывать хоть разик, то станешь поклонником этого джема навсегда! Потому как варенье и джемы любят все, а тут лимонный. Кисленький и сладкий. Да еще если учесть что приварке корочки становятся как цукаты. А запах корицы! Такой теплый особенно в зимнее время. Вообщем будет вкусно и на бутерброд и просто с чаем, да и как начинка для пирога или слоек будет просто великолепно!
Клубничное варенье - у многих самое, самое любимое. Соревнуется наверное только с вишней, ну мож еще с крыжовником или айвой 
и еще с десятком других варений. А если серьезно - клубничное варенье действительно варенье-аристократ! Вкусное, ароматное! Его всегда хочется еще, и зимой с сожаленим рассматриваешь последнюю баночку у которой варенья - только на дне. А ведь когда была свежая, то естественно мало задумываешься о зиме, а так хочется только сорванных ягод! Просто, или засыпанных сахором, или залитых 