Розочка
Для теста:
50 гр дрожжей,
6 ст муки,
2 яйца,
2 ст ложки сахара,
1 ст. молока,
0,5 пачки маргарина.
Для начинки:
0.5 пачки маргарина,
1 ст. сахара.
Приготовление пирожных
Подогреваем молоко и в уже теплоее молоко добавляем дрожжи и разводим их, добавляем сахар. Всыпаем 4 стакана муки и месим тесто, затем разбиваем туда яйца, кидаем маргарин и последнии два стакана муки и продолжаем месить.
Уже готовое тесто необходимо разделить на четыри части, каждую из которых нужно раскатать в один тонкий пласт. Далее делаем начинку, миаргарин должен стать мягким при комнатной температуре, смешать его с сахаром и смазать каждый пласт.
Далее каждый пласт закатываем в рулет и нарезаем кусочками. Каждый отрезанный кусочик с одной стороны защипать. Разогреваем духовку и в уже разогретую выкладываем порезаные кусочки на противень и в нее. Запекаем полтора часа до готовности. КОгда будут готовы они станут золотистого цвета
Другие вкусные и интересные рецепты можно найти на сайте http://vkusnoe.info/, там же много рецептом салатов и других вкусных блюд
Обновлено (09.07.2011 07:24)
