Имбирные пряники это воспоминание детства. Ожидание рожденственской сказки, да и просто вкусно. Подойдут к чаю на каждый день, потому как очень быстро делаются и нужные продукты всегда есть дома. А если украсить глазурью, то вот вам и рождественские пряники!

СОСТАВ:

1. сливочное масло - 100 г,
2. сахар - 100 г,
3. мука - 175 г,
4. яйцо - 1 шт,
5. какао - 1 ч. ложка
6. молотый имбирь - 1 ч. ложка,
7. молотая корица - 0,5 ч. ложки,
8. 1/2 ч. ложки соды - погасить.

С этого количества продуктов вышло 15 пряничков.

Приготовление Имбирных пряников:

Смешать муку, какао, имбирь, корицу и сахар

Добавить мягкое сливочное масло и перетереть все до однородной массы. Замесить тесто и положить в хололдильник минут на 30

После холодильника, раскатать пласт толщиной 7-8 мм. И вырезать выемкой прянички, вырезать можно и стаканчиком и даже сделав просто трафареты из бумаги.

Посыпать протвинь мукой и положить прянички предварительно смазав их сверху яйцом, что б придать им блеск

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Украсить глазурью, я просто посыпала сахарной пудрой.Но это все же десерт, другие блюда можно глянуть в разделе мясные закуски. А так же советую ознакомится с очень интересным блюдом засолка сельди в пиве. Необычно и вкусно!!А так же рецепт Рафаэлло

Приятного аппетита!