Home Выпечка Сладкая выпечкаа Французский яблочный пирог "Тарт Татан"
загрузка...

Французский яблочный пирог "Тарт Татан"

пирог Очень оригинальный и необычный пирог. Несмотря на кажущуюся заумность и сложность, на самом деле весьма прост в приготовлении. Очень красиво и необычно смотрится на столе. А какую радость доствит домашним, например в выходной день, выпеченный специально к вечернему чаю! Думаю, что ваши подросшие дети всегда будут с теплотой вспоминать мамин пирог.

Состав:

100 гр сахара,

50 гр слив масла

4 яблока,

тесто слоеное

Приготовление французского яблочного пирога

Яблоки вымыть, убрать серцдевину и порезать на кусочки, затем на четвертинки. Далее в железной форму  насыпать масла, сверху на масла высыпаем сахар и разогреваем, должно получится подобие каромели.

Когда появится каромель раскладываем кусочки яблок вокруг и оставляем еще пару минут на огне.

Далее сверху на все кладем тесто., завернем края и прокалываем тесто в нескольких местах вилкой, далее кладем в духовку и запекаем минут 25.

Когда пирог будет уже готов достанем его из духовки перевернем на поднос либо большую тарелку таким образом,что низ окажется вверху, а внизу теста не было, как мы помним. Подавать теплым, можно подать с мороженным или сметанкой.

И хотя сейчас не новый год хочется показать один рецепт из серии новогодние рецепты, это очень красивые рыбки для украшения стола, можно даже на другой праздник приготовить, что-то подобное

 

Обновлено (28.06.2011 08:58)

 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые