Home Выпечка Сладкая выпечкаа
загрузка...

Сладкая выпечка

Кексы, пироженные, печенья, блины - это любят все! Я молчу уж о тортах. Это вообще особая тема. И возможность поэксперементировать с кремом и коржами и еще и украшение самого торта как такового! Ведь из самого обыкновенного медовика или манника можно сделать ТОРТ для торжественных случаев. Вообщем есть где разгуляться творчеству. И неверте тому кто говорит, что он не любит сладкое и торты. Врет. Их нельзя не любить, можно просто тщательно скрывать это!

Жареные творожные палочки

творожные палочкиЖареные творожные палочки - по мне так они больше походят на такие удлиненные пирамидки. Но почему то мама их всегда называла именно творожными палочками, и так и осталось. Хотя свекровь пыталась привить им новое название - латотошки, но осталось как у мамы!

Еще одно великолепнейшее блюдо из творога, хоть и весьма калорийное, но и вкусное. Делается быстро, и не похоже ни на мою любимую творожную запеканку ни на сырники. После выпечки даже не скажешь, что основной компонент - творог!

СОСТАВ:

1. Творог - 500г

2. Яйцо - 1 шт

3. Сахар - 2 ст. ложки

4. Соль чуть.

5. Погашеная уксусом сода - четверть чайной ложки (обязательно)

6. Мука - 2-3 ст. ложки (тесто не должно быть каменным, но и не ползти)

Обновлено (22.10.2010 20:11)

 

Кекс с изюмом класический

Keks s izyumom klasicheskiyКекс с изюмом классический - похож на тот, что был в школьной столовой по 16 копеек. Только размер больше. Очень просто готовится и продукты доступные, правда нужно выдержать температуру в духовке 160-180 градусов и время 1,5-2 часа Но резултат того стоит!

СОСТАВ:

1. 3 яйца

2. 200г сахара

3. 200г маргарина (не жидкого, а мягкого)

4. 150г изюма, можно добавить или заменить и орехами(вкусно)

5. 270г муки

6. 1/2 ч.л. соды, погасить

7. ванилин, пудра для обсыпки (я забыла)

 

Обновлено (22.10.2010 20:13)

 

Имбирные пряники

imbirnye pryanikiИмбирные пряники это воспоминание детства. Ожидание рожденственской сказки, да и просто вкусно. Подойдут к чаю на каждый день, потому как очень быстро делаются и нужные продукты всегда есть дома. А если украсить глазурью, то вот вам и рождественские пряники!

СОСТАВ:

1. сливочное масло - 100 г,
2. сахар - 100 г,
3. мука - 175 г,
4. яйцо - 1 шт,
5. какао - 1 ч. ложка
6. молотый имбирь - 1 ч. ложка,
7. молотая корица - 0,5 ч. ложки,
8. 1/2 ч. ложки соды - погасить.

С этого количества продуктов вышло 15 пряничков.

 

Обновлено (22.10.2010 20:14)

 
Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые