Home Рыбные салаты и закуски Салат рыбка
загрузка...

Салат рыбка

Салат Рыбка идеально подходит для любого праздничного стола, он легок в приготовлении, но в тоже время есть где проявить свою фантазию и творчество!  Гости и домашнии по достоинству оценят Ваши старания особенно если любят рыбные салатики. Рекомендация - морковка и белок для украшения должны быть как можно мельче натертыми. И как варианты, для придания нового вкуса к уже знакомому, можно заменить ту же варенную морковь - сырой  или корейской измельченной в блендере. Тогда салат будет несколько другого вкуса. Данный салат относится к категории салаты с фото. Подобные салаты всегда будут пользоваться спросом на столах людей и красоту салата, вы можете видеть на фотографии, а данный рецепт относится к категории рыбных салатов.

СОСТАВ:

1. Морская капуста 200 г
2. Отварная рыба, в данном случае был хек - 1шт
3. Яйца 4 шт
4. Крабовые палочки 6 шт
5. Морковь отварная 2 шт (можно заменить если любите поострее - корейской)
6. Майонез
7. Зелень

Способ приготовления Салата Рыбка по рецепту:

Отварить яйца и морковку(или заменить корейской).Отложить белки в сторону на отдельное блюдце.

Как можно мельче нарезать и соединить желтки, крабовые палочки, варенную рыбу, морскую капусту и майонез.

Перемешать и выложить в виде рыбки на тарелку.

Мелко потереть морковь(оставить немного на вырезание плавников и хвостика) или измельчить в блендере, в блендере предпочтительнее, она будет лучше ложиться. Выложить по всей рыбке полосы из моркови, чередуя их с белыми полосами мелко-тертого белка.

Вырезать из оставленной морковки плавники, хвостик и вставить.

Проложить полосками морской капусты границу между белыми и оранжевыми зонами. Ножом сделать рот рыбке и вложить в него зелень или морскую капусту.

Сделать глаза и носик из маслин. Украсить все зеленью как подскажет фантазия. А если же вам по душе больше мясные блюда, загляните в раздел мясные закуски или же приготовьте себе самую необычную сельдь "засолка сельди в пиве"

Приятного аппетита!

Обновлено (16.02.2011 12:23)

 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые