Салат «Морская жемчужина»- дорого,но вкусно
Салат "Морская Жемчужина" - отличное праздничное блюдо, которое для многих может оказаться достаточно дорогим из-за входящих в нее ингредиентов. Вкус нежный и приятный. Почти все это морепродукты. Не забывайте читать раздел рыбных салатов и вы всегда будите знать, как приготовить рыбный салат.
Состав:
Банка икры красной,
200 г крабовых палочке,
2 тушки кальмара
100 г очищенных креветок
3 белка яйца.
Майонез
Приготовление салата "Морская жемчужина"
Варим и чистим креветки, крабовые палочки режим кусочками. Отвариваем яйца, отделяем желток и белок, нам нужен именно белок, желток можно съесть или применить в другом блюде. Белок трем на терке
Берем кальмары и размораживаем. Кипятим воду и опускаем кальмаров на 3 минуты, важно их не переварить, чтобы они не стали "резиновыми"
Теперь всё это смешиваем в одну кучку и добавляем майонез. Перед подачей не забудьте добавить так же и красную икру. Хотя даже без нее выходит очень вкусно.
![]()
И напоследок. Вас интересует интерьер и дизайн кухни вашей?Возможно стоит подумать над изменениями.
Обновлено (16.02.2011 12:23)

