Рыбные биточки
Рыбные биточки - имеют рыбный привкус, но готовятся из сардины в масле, хотя где-то встречал рецепты из свежей рыбы. Так же для золотистой корочки можно использовать не манку, а засохшие крошки хлеба, так цвет биточек будет более золотистый. Так же быстрой закуской к биточкам будет жареная кукуруза, рецепт который был написан на блоге чуть раньше.
Состав:
1 ст риса,
3 штуки картофеля,
2 шт. лука,
1 яйцо,
1 банка сардины в масле,
манная крупа,
перец и соль по вкусу.
Приготовление рыбных биточек
Кто-то вроде спрашивал про толкование снов, вот вам большой сонник ванги онлайн и другие соники.
Варим картофель и рис. Далее его нужно охладить и через мясорубку вместе с луком промелить. После того, как пропустите через мясорубку нужно смешать с яйцом, консервой, поперчить и посолить, так же манку по желанию.
Из полученной массы нужно слепить биточки, которые обмакать в манке и обжарить с маслом на сковороде.
При подаче можно украсить помидорами, огурцами и какой-либо зеленью, а так же полить майонезом. Так же можно посмотреть другие рецепты рыбных салатов с фото.
Обновлено (11.02.2011 13:22)

