Креветки с чесночком, блюдо на любителя. готовится так же в небольшом количестве вина, остатки которого потом с этими же креветками можно легко выпить.

Состав:

креветки,

лимон,

апельсин,

2 зубчика чеснока.

малос растительное,

листья салата,

соль,

сухое вино.

Приготовление Креветок с чесноком

Ставим кастрюлю с водой и кидаем туда креветки, варим их после того, как вода закипит минут пять. После чего даем остыть и чистим их, если были не чишеные.

Ставим сковороду на огонь, льем растительного масла и добавляем чеснок, который режим попалам. Когда чеснок станет золотистым убираем его со сковороды, кидаем на нее креветки и жарим их.

Позже добавляем сок лимона и апельсина. Спустя пару минут льем чуточку вина, солим и ожидаем пока жидкость испарится.

В итоге креветки подрумянятся. Остается лишь подготовить тарелку с листьями салата и выложить туда креветки. А далее можно уже приготовить любимый соус,либо украсить дольками лимона, апельсина и креветки готовы к подаче.

Креветки всегда вкусно, как и любой другой морепродукт, а скоро грядет лето и можно попробовать заняться копчением рыбы, готовкой шашлычкой и отправкой в отпуска.