Фаршированные крабовые палочки
Фаршированные крабовые палочки полюбят все любители крабовых палочек, одним из таких любителей я и являюсь. Жаль только далеко не все виды этих самых палочек легко раскручивались, некоторые прям таки отказываются быть развернутыми. а жаль.
Состав:
200 гр крабовых палочек,
70 гр сыра,
2 шт яйца отварных,
чеснок,
майонез,
зелень.
Приготовление Фаршированных крабовых палочек.
Ресторан Гротта. Заказать столик в ресторане Гротта можно по этой ссылке, вас ждет авторская и итальянская кухня
Разморозить крабовые палки и развернуть их. Если развернуть их очень сложно, то есть небольшой совет, их можно замочить в кипятке на пару минуток и тогда они почти сами развернуться.
Сыр с яйцами мелко режим на терке, добавляем туда чеснок раздавленный в чеснокодавилке, добавляем майонез и перемешиваем.
На развернутую крабовую палку кладем подготовленную начинку и размазываем по ней. После чего сворачиваем рулетом.
так же можно крабовые палки свернутые уже, разеразть на небольшие части, получится подобие суш.
Обновлено (24.03.2011 11:32)

