Красная рыба на гриле
Красная рыба на гриле, что может быть привлекательнее? Ароматное и красивое блюдо, внешне похожее на шашлык, а внутри обладающие каким-то особым вкусом, рыбным вкусом.
Состав:
Красная рыба, филе,
оливковое масло,
лимон,
петрушка,
перец,
соль.
Приготовление красной рыбы на гриле
Думали сменить интерьер кухни? Когда слышу такое сочитание слов, как "немецкие кухни" появляется ассоциация с чем-то надежным, простым и серьезным, в какой-то мере строгим. Возможно это именно для вас. Так, что готовьте красную рыбу только в любимой кухне
Рыбку режим прямоугольными кусками, как обычно солим и перчим, если есть другие любимые специи для рыбы можно и их добавить. Потом выжимаем сок лимона и поливаем им рыбу, сверху еще оливковое масло и обсыпаем петрушкой.
Перемешиваем все это и оставляем дабы замариновалось.
![]()
Спустя 30 минут достаем рыбу, нанизываемм на палочки и отправляем на угли, на гриль. Переварачиваем и готовим до готовности.
Обновлено (27.03.2011 11:03)
