Home рыбные вторые блюда
загрузка...

Рыбные вторые блюда и их рецепты

Рыбу любят за то что она никогда не надоедает. За то что у общего названия рыба есть куча вкусов. Ведь возьми мойву и судака. И то и то рыба. Но какой разный вкус. Даже приготовив ее одинаково - например поджарив. И неважно привыкли ли вы к форели или к другим царским рыбам, увидив на столе обыкновенную жаренную или копченую мойвочку и попробывав ее, уже не сможете оторваться! Вообщем: "Рыба всякая - вкусна!" А морепродукты... просто нет слов как вкусно. 

Жюльен с креветками на обед

жульен с креветками Состав:

200 гр очишеных креветок,

1 большая луковица,

50 гр твердого сыра,

2 ст ложки муки,

3 ст ложки сливочного масла,

щепотка карри,

щепотка мускатного ореха.

перец,

соль.

Обновлено (22.08.2011 10:47)

 

Спагетти с креветками

спагетти с креветками Хотите устроить себе и вашим близким маленький праздник, или просто не большое, пусть и воображаемое путешествие в Италию? Приготовте Спагетти с креветками! Здесь есть все, и спагети - наше родное, итальянское, и креветки, и любимые всеми помидоры. Сочетание этих продуктов создаст неповторимый ужин, и уверенна что полюбится и вам и тем для кого готовили Спагетти с креветками!

Состав:

400 гр спагетти,

200 гр очишеных креветок,

3 зубчика чеснока,

0,5 лимона сок,

1 небольшая луковица,

половинка помидора,

базилик,

петрушка,

укроп,

соль перец по вкусу.

Обновлено (09.07.2011 08:09)

 

Пангасиус запеченный в йогурте

Pangasius zapechennyy v yogurteПангасиус запеченный в йогурте - диетическое блюдо. Потому как пангасиус хоть и жирная рыба, но вот филе его, вполне постное, да и йогурт низкокаллорийный продукт. Готовится очень быстро. Получается вкусно, рыба нежная, а йогурт придает кислинку.

СОСТАВ:

1. Филе пангасиуса - 500г

2. Йогурт домашний - пол стакана

3. Соль, орегано, укроп

 

Обновлено (11.06.2011 21:29)

 

Рыбные тефтели

рыбные тефтели Состав:

600 гр филе белой рыбы (судак, щука и тд.)

2 ст ложки пшеничной муки.

2 яйца,

1 ст ложка сливок,

луковица,

2 соленых или маринованых огурца,

2 листа лавровых,

1 пучек зелени укропа,

2 колечка сушеного лимона,

соль и молотый перец по вкусу.

Обновлено (29.05.2011 12:38)

 

Креветки в лимонных корзиночках

креветки в лимонах Креветки в лимоных корзинках блюдо для гурманов, внешне неплохо выглядит и поливается лимоным соком. хотя сама "корзинка" теперь скорее вещь декаративная, чем съедобная.

Состав:

4 лимона,

50 гр сливочного масла,

200 гр мякости креветок,

1 ст ложка белого винного уксуса,

1 желток,

2 ст ложки лимоного сока.

Обновлено (25.05.2011 07:22)

 
Еще статьи...
Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые