Гороховый суп - обычный гороховый суп.большенство хотя бы раз в жизни его готовило и уж точно пробовало, но может кому-нибудь пригодится еще.

Состав:

300 гр отварного мяса,

1 ст гороха,

2 картофеля,

3 л бульона,

1 морковь,

1 шт лук,

специи,

зелень,

соль.

Приготовление горохового супа

Горох нужно замочить, далее отварить мясной бульон.

Далее режим картофель, морковь и лук. Все это кидаем в бульон и варим. Так же добавляем по необходимости соли и специй и довариваем.

В суп потом можно покрошить кусочки вареного мяса, варить суп можно, как с говядиной, свининой, так и из курицы. Суп куриный выйдет мение жирным.