Запеченный картофель получается под сырной коркой вполне вкусно и ароматно, возможно, кому-то может понравится добавить к рецепту, что-то мясное или каких-то любимых приправ.

Состав:

5 картофелин,

2 помидора,

50 г сливочного масла,

сметана,

сыр,

красный и черный перец,

зелень,

чеснок.

Приготовление запеченного картофеля с помидорами.

Моем и чистим картофель. Отвариваем его до полуготовности, затем достаем и порежем его кольцами. Помидоры так же моем и режим кольцами примерно с размер картофеля.

Теперь в посуде кладем кольца помидора и картофеля чередуя их по кругу. Выглядит так:

Отправляем в микроволновку на 20 минут.

А пока готовим смесь, смешиваем в чашке 3-4 ложки сметаны с мпслом, перчим красным и черным перцем, кладем зелень мелко порубленную.

Спустя 20 минут каротофель достаем и покрываем слоем подготовленной ранее смеси. Сверху смеси посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку еще раз, минут на пять, чтобы сыр успел растаять и мощность убираем. Затем достаем и можно подавать на стол прям в таком горячем виде.

Нет времени готовить? Заказ суши в барнауле вам в помощь.