Home Вторые блюда Овощные вторые блюда
загрузка...

Овощные вторые блюда и рецепты овощных блюд

Овощные блюда-Нет ничего проще пареной репы. Даже в погов орку вошло. А вот и нет. Лично я считаю, что блюда из овощей требуют большего мастерства чем с мясом или рыбой. Ведь должно быть необыкновенно вкусно чтоб убедить отъявленных мясоедов и рыбоедов, что тушеная капуста намного вкуснее! Ведь ни что не мешает положить в тарелку к какой нибудь котлетке вкуснейшую картошку по провансальски например. При этом эта самая картошка замечательно съестся и без той же котлетки. А КАБАЧКИ - это моя любовь! Жаль только, что они бывают только летом, а морженных на всю зиму не напасешь. Вообщем овощи хороши всегда и вовсем. А в данном разделе вы всегда найдете овощные блюда и рецепты на любой вкус и любой сложности приготовления. Вкусные рецепты!

Рагу из кабачков с овощами

Рагу из кабачков со сметанной Рагу из кабачков с овощами - отличное сытное блюдо. Которое можно разнообразить тем же мясом или калбасой при желании. А для тех, кто сидит на диете, советую исключить сметанный соус, и получится легкое блюдо, летнее и вкусное. И любителям диет кефирная диета - специально для вас.

Состав:

2 кабачка или 1 большой,

4 помидора,

2 шт. репчатого лука;

250 г сметаны,

2 перца болгарских,

чеснок,

зелень укропа и петрушки, а так же соль по вкусу

Обновлено (25.12.2010 12:24)

 

Картофельные драники

картофельные драники Драники картофельные - если вы до сих пор не знаете рецепта сего блюда, то обязательно стоит попробовать. Ничего сложного в приготовлении нет, многие уже не раз готовили драники и если и жалуются, то только на то, что очень уж много картошки уходит. КУшать драники можно с чем угодно, давольно не плохо сочинается со сметаной, желательно холодной, пока они горячие. Не знаю насколько они относятся к правильному питанию, да и кому нужно это повальное увлечение правильным питанием? Иногда стоит себя побаловать чем-то жирниньким и вкусным, пусть даже калорийным.

Состав:

500 гр. картошки,

2 яйца,

2 шт. репчатого лука,

2 л. муки

растительное масло

укроп, петрушка, соль

Обновлено (22.12.2010 08:06)

 

Луковые котлетки

Lukovye kotletkiЛуковые котлетки - или луковые оладушки, кому как нравиться, будут хорошим дополнением к разнообразию повседневного стола.
Готовятся из простых продуктов, очень быстро и я просто уверенна, что понравятся всем членам семьи!

СОСТАВ:

1. Лук зеленый - 200-300гр.

2. Шампиньены - 6-10 шт

3. Яйца - 2 шт

4. Манка - 2 ст ложки

5. Сметана - 2 ст ложки

6. Укроп - небольшой пучек(можно без него)

7. Соль, специи, масло для жарки.

 

Обновлено (02.12.2010 05:14)

 

Картофельные крокеты

fsf3Картофельные крокеты - замечательное блюдо. Вкусное, красивое. Его обожают дети. Еще бы, всеми любимое картофельное пюре, да еще и в такой интересной подаче. Картофельные крокеты,  будет замечательно смотреться на шведском столе - потому как удобно брать.

 А для тех, кто делает ремонт в кухне, нашел ссылку на керамическую плитку для кухни http://www.integrate-plitka.ru/ . Может кому пригодиться.

Состав

1 кг картофеля

3 яйца

1/4 стакана муки

500г сухих грибов

1 стакан панировочных сухарей

1 стакан растительного масла

1 ст ложка сливочного масла

соль перец по вкусу,

зелень укропа

Обновлено (25.12.2010 12:08)

 

Тушеная морковь

Tushenaya morkov'Тушеная морковь - очень простое и полезное блюдо. Нужно только оговориться, что почему то мужчины ее не едят, отказываются категорически, а напрасно! Очень вкусно и много витаминов. Научила меня еще моя бабушка.

СОСТАВ:

1. Морковь, лучше крупная и количество - сколько хочется, у меня примерно с килограм.

2. Яйца - 2шт

3. Соль

4. Немного масла на сковороду ( 1 ложка).

 

 

Обновлено (30.10.2010 05:21)

 
Еще статьи...
Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые