Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом
Салат с запеченой свеклой и черносливом, имеет сладковатый привкус за счет свеклы и чернослива. По желанию может быть разбавлен майонезом, можно попробовать и без.так продукт будет более диетическим.
Состав:
0,5 кг печеной свеклы,
100 гр грецких орехов,
100 гр чернослива,
2 зубчика чеснока,
майонез по вкусу.
Приготовление Салата с грецкими орехами и черносливом.
Моем свеклу, заворачиваем ее в фольгу и в духовку. Когда остынет трем на крупной терке.
Чернослив вымыть, залить кипятком, чтобы затем удалить косточки, если безкотей то сразу можно нарезать кусочками.
Орези измельчить, чеснок через чеснокодавилку. Смешаем орехи с чесноком, добавлям свеклу, чернослив и все перемешиваем. Остается сверху залить майонезом и салат готов.
Есть еще неплохой интересный сайт с разными рецептами, в том числе и рецептами салатов, блог кулинарных рецептов от Лины.
Обновлено (09.04.2011 09:47)
