Салат из морской капусты с шампиньонами и сельдереем
Салат из морской капусты очень полезный салат, хотя вкус той самой капусты далеко не всем нравится, но попробовать все же стоит.
Состав:
сельдерей,
150 гр шампиньонов,
150 гр морская капуста,
пара ложек оливкового масла,
немного масла кунжутного
яблочный уксус.
Приготовление салата
Капусту замочить в холодной воде, минут на 20. Грибы с сельдереем порезать ломтиками.
Разогреваем на огне сковороду, добавляем масла и кладем туда сельдерей, перемешиваем, кидаем грибы и поджариваем все пару минут
![]()
Убираем огонь, немного солим и кидаем на сковороду морской капусты, так же добавляем яблочный уксус с кунжутным маслом. Через чеснокодавку давим чеснок и добавляем его все на ту же сковороду. Перемешиваем. Теперь можно выложить на тарелку и сыпать льняные семечки. Получается вкусный и полезный салатик с морской капустой.
