Салат "Бордо"- непременно понравится всем любителям свеклы. Имеет ярко красный цвет и сладковатый привкус. Отлично сочетается с блюдом "рулька свиная запеченная", а так же раскрашивает стол в ярко красные цвета. От цвета по видимому и название "Бордо".

Состав

300г свеклы,

50г сухих грибов,

100 г. репчатого лука,

100 г майонеза,

зелень петрушки

соль.

Приготовление Салата "бордо"

Свеклу отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать тонкой соломкой. Грибы замочить в холодной воде на 3-4 часа, затем промыть, залить водой и отварить до готовности, охладить, нарезать ломтиками. Лук нашинковать полукольцами.

Соединить подготовленные продукты, по вкусу посолить, заправить майонезом. Перемещать, уложить горкой на тарелку, украсить зеленью.

У вас есть электрогриль для готовки? У меня да, продам электрогриль, кого интересует можите купить его.