Рецепт крабовых палочек, в нем нет фарша, мяса, только овощи и немного сыра.

 Состав:

7 штук крабовых палочек

2 шт болгарских перца,

1 ломтик белого хлеба,

1 яйцо,

2 ст ложки майонеза,

50 гр сыра,

1 ч ложка горчицы,

зеленый лук,

рубленная петрушка,

соль, перец.

Приготовление крабовых шариков.

Сыр натереть на терке, крабовые палки и перец порезать на мелкие кусочки. Хлеб крошим на кусочки и добавляем к крабовым палкам, режем лук и петрушку. Разбиваем туда яйцо сырое, добавляем горчицу и майонез, солим, перчим после чего все перемешиваем.

Если масса получилась жидкой и слепить из нее что-либо сложно, необходимо добавить еще хлеба и дать постоять.

Теперь остается слепить круглые шарики из полученной ранее массы, по размеру они примерно с орех. Затем уже сформированые шары кладем на противень и в духовку. Готовится около 20 минут.

Крабовые палочки можно пить с чаем. Интернет магазин китайского чая в Санкт-Петербурге закажите чай себе по вкусу.