Кукуруза может быть не только варенной, но и жареной, причем вариант нечуть не хуже, готовиться немного дольше, плюс для меня было необычно наличае молока при варке.

Состав:

4 кукурузы,

500 мл молока,

подсолнечное масло и соль.

Приготовление жаренной кукурузы

Очищаем кукурузу и кладем вариться в воду на 40 минут после того, как вода закипит.

Потом льем молоко к кукурузе и еще пол часа варим.

Достаем вареную кукурузу и даем немного высохнуть и остыть. Затем режим ее на кусочки

Теперь разогреваем сковороду с маслом, ложим кусочки кукурузы, солим и жарим, пока не образуется золотистая корка.