Пицца с шампиньонами и сосисками
| Не сладкая выпечка |
Состав:
тесто
250 мл молока,
3 стакана муки,
2 шт яйца,
8 ст ложек растительного масла,
3 ч. ложки разрыхлителя,
соль.
Начинка:
2 помидора,
250 гр шампиньонов,
2 сосиски,
100 гр сыра,
луковица,
1 кабачек.
Приготовление пиццы
В одну большую миску просеять муку, высыпать разрыхлитель, посолить. В другую емкость влить молоко, добавить 8 ложек растительного масла и разбить яйца, после чего взбить все это миксером. Смесь которую получили по немного вливаем в миску с мукой и месим тесто. Когда тесто будет готово накрываем его чем-нибудь и оставляем постоять.
Шампиньоны промытЬ, порезать на кусочки. кабачки порезать на кружки и пожарить на сковороде и растительном масле, снять с огня их раньше, чем они будут готовы.
Лук, помидоры и сосиски порезать кружками, сыр на терке протереть. Посыпать стол мукой и достать тесто, раскатать его в прямоугольный пласт. Противень смазываем маслом и кладем наше тесто, сверху на тесто выкладываем начинку, сверху сыпем сыр протертый ранее на терке и ставвим запекать в духовку минут на 40.
Можно избавить себя от заботы о готовке и заказать пиццу на дом в москве избежав траты времени и сил на приготовление блюда.
Обновлено (05.09.2011 10:58)
