Пицца с беконом
| Не сладкая выпечка |
Состав:
Для теста:
1 стакан муки
1 ч ложка сухих дрожжей,
1 ст ложка оливкового масла,
соль,
половина стакана теплой воды.
Начинка:
4 шт помидора
250 гр бекона,
250 гр шампиньонов,
200 гр сыра,
150 гр белого сухого вина,
1 ст ложка растительного масла,
1 зубчик чеснока,
0,5 ч. ложки орегано.
Приготовление пиццы
В теплую воду кидаем дрожжи, вылеваем оливковое масл и солим, затем добавляем по немногу муку. Месим тесто. Перекладываем тесто в другую миску, которую до этого смазываем оливковым маслом, тесто оставляем постоять около 40 минут, оно станет больше в несколько раз, затем еще раз его месим пару минут и раскатываем в круг. Теперь остается положить на противень
Противень смазываем маслом, кладем на него тесто. Шампиньоны порезать на кусочки и добавить туда растительного масла, измельчить чеснок и кинуть туда же,добавить вино и варить минут двадцать. Теперь солим. Тесто которое положили на противень намазать маслом и порезать на него сверху помидоры, порезать бекон и высыпать грибы, покрошить сыр и запекать в духовке до готовности.
Немного о сайтах, где можно заказать пиццу, чтобы ее не готовить. Пицца круглосуточно москва с доставкой на дом по Москве.
