Home Выпечка Не сладкая выпечка Пицца на кефире
загрузка...

Пицца на кефире

Не сладкая выпечка

пицца Состав:

Для теста:

1 шт яйцо,

200 мл кефира,

1 ст. ложка сметаны,

1 ст ложка майонеза,

4 стакана муки,

1 ст ложка соды,

0,5 ч ложки сахара,

соль.

Для начинки:

Лук,

болгарский перец,

копченности,

маринованные огурцы,

сыр,

 зелень.

Приготовление пиццы на кефире

Берем миску для будущего теста. В эту миску разбиваем яйцо и кидаем наши ложки сметаны с майнезом, солим и добавляем сахар пол ложки чайной и перемешиваем. Добавляем  кефир, соду и перемешиваем.

Теперь вводим муку, по одной кружке перемешивая, чтобы получилось некрутое тесто. Накрываем миску с тестом тарелкой и оставляем подняться минут на 15

месим тесто

Тесто раскатываем подобием лепешки. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто.

тесто

А теперь время для начинки.Копченности режим кубиком, помидоры кружками и нарезаем лук, болгарский перец режим кубиками, мелко огурчики маринованные, зелень, сверху натераем сыр.

Приготовить начинку: копчености порезать кубиками или соломкой, помидоры порезать кружками, лук мелко порезать, маринованные огурчики мелко порезать, болгарский перец порезать кубиками, зелень порубить. Облить майонезом,и обсыпать зеленью.

посыпаем пиццу

Запекаем пиццу при 200 градусах пол часа, за пять минут до готовности посыпать сыр сверху тертый и снова в духоку,чтобы растаял.

 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые