Home Выпечка Не сладкая выпечка
загрузка...

Не сладкая выпечка

Еще в детстве когда мама пекла какой-нибудь пирог, это было как праздник! Все равно с чем, с рыбой и картошкой, или мясом и рисом, или быть может с грибами. Просто когда из обычного дрожжевого теста и самой обычной начинки получается что то невероятно вкусное. Может все дело в таинственности - ведь обязательно сверху нада сделать дырку. Мама говорила: - Что б пирог дышал! А потом уже готовый завернет в кальку(тогда ведь небыло пекарской бумаги) и старую теплую шаль. И так завернутый он лежит доходит.

Гульбишник

Не сладкая выпечка

гульбишник Удивляюсь всякий раз белорусским друзьям, нещадно "эксплуатирующим" картофель и рождающим из него все необычайно вкусные блюда -запоминающиеся, неожиданные и поражающие в самый желудок своим вкусом. Очередной национальный рецептурный шедевр. Трудно обозначить его местоположение. Это и питательный завтрак и неплохой ужин.

Состав:

1 кг картофеля,

100 гр творога,

100 гр сметаны,

1 головка репчатого лука,

50 гр зелени укропа,

30 гр муки,

сливочное масло или маргарин для смазывания,

соль.

 

Пицца с шампиньонами и сосисками

Не сладкая выпечка

пицца Состав:

тесто

250 мл молока,

3 стакана муки,

2 шт яйца,

8 ст ложек растительного масла,

3 ч. ложки разрыхлителя,

соль.

Начинка:

2 помидора,

250 гр шампиньонов,

2 сосиски,

100 гр сыра,

луковица,

1 кабачек.

Обновлено (05.09.2011 10:58)

 

Пицца с беконом

Не сладкая выпечка

пицца Состав:

Для теста:

1 стакан муки

1 ч ложка сухих дрожжей,

1 ст ложка оливкового масла,

соль,

половина стакана теплой воды.

Начинка:

4 шт помидора

250 гр бекона,

250 гр шампиньонов,

200 гр сыра,

150 гр белого сухого вина,

1 ст ложка растительного масла,

1 зубчик чеснока,

0,5 ч. ложки орегано.

 

Пирог с сыром

Не сладкая выпечка

пирог с сыром Состав:

два пласта слоеного теста,

200 гр адыгейского сыра,

200 гр любого твердого сыра,

2 яйца,

пучек укропа,

 молоко,

соль,

перец.

Обновлено (05.08.2011 09:12)

 

Осетинские пироги

Не сладкая выпечка

 00012823Осетинские пироги велеколепное блюдо которому уже сотни лет и эти пироги подходят идеально для любых застолий.

Состав:

Для начинки:

600 г брынзы,

сливочное масло,

5 картофелин.

Тесто:

0,5 кг муки,

250 мл кефира,

7 г дрожжей,

1,5 ст ложки растительного масла,

1 ч. ложка сахара,

100 мл воды,

1 шт яйцо.

Обновлено (26.07.2011 07:05)

 
Еще статьи...
Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые