Состав:

для теста:

1 яйцо,

1 пачка маргарина,

1 ст лжка сахара,

1 стакан молока,

0,5 ст стакана воды,

1 ст ложка сухих дрожжей,

2 ст ложки подсолнечного масла

мука,

немного соли.

Для начинки:

300 гр мяса,

4 картофелины,

соль и перец по вкусу.

 Состав:

мука

колбаса

2 ст ложки дрожжей,

2 ст ложки сахара,

100 мл теплой воды,

100 гр маргарина,

2 яйца,

майонез,

чеснок,

кетчуп,

сыр,

соль.

Вечернии пирожки - вообще то это не совсем пирожки, точнее это совсем и не пирожки, но такое название прижилось в нашей семье, так что, а почему бы и нет? Хороши когда прибегаешь с работы или же наоборот с утра. К вечернему чаю или утреннему кофе, можно так же и в дорогу на перекус.

Начинка - полет фантазии, тут и сыр как в данном случае, и колбаска или сосиски, или просто мясной фарш. Можно сделать и сладкими, например с яблочком.

СОСТАВ:

1. Лаваш тонкий

2. Сыр любой.

3. Масло подсолнечное.

 Состав:

250 гр муки,

125 гр сливочного масла,

25 гр сахара,

5 гр соли,

10 мл холодной воды.

Для начинки:

1 кг яблок,

25 гр сахара,

Для заливки:

75 гр сахара,

10 мл сливок,

2 яйца.