Home Разное Напитки самые разные Апельсиновый сок витаминное удовольствие
загрузка...

Апельсиновый сок витаминное удовольствие

sok-apelsinАпельсиновый сок – известный напиток, который получают тремя способами. Первый это наиболее распространенный- пастерилицация сока, он позволяет убить все бактерии. Другой более старый способ это выжимать сок из апельсинов, без обработки какой- либо до этого. А третий обрабатывают кожуру перед выжиманием сока. Но в любом случае то что  продается в магазинах, в большинстве своем, лишь концентрат апельсинового сока, так как натуральный сок быстро портится и цена его может быть выше больше чем в пять раз того же концентрата.

Апельсиновый сок один из самых популярных соков в мире на ряду с яблочным. И думая о кружке сока, большинство думает, как раз об апельсиновом. Поэтому почти в каждой второй рекламе сока, вы видите именно его. И не стоит удивляется его популярности ведь он действительно полезен для нашего организма. Кстате есть даже одноименный фильм Апельсиновый сок.

Апельсиновый сок полезен?

В свежевыжатом соке апельсина много витамина C, A, витамины группы B(В6, В2, В1), а так же фолиевая кислота и много микроэлементов (медь, калий, железо, кальций, фосфор)Благодаря содержанию витамина C, этот сок очень хорош для поднятия иммунитета и помогает против усталости. Он рекомендован людям страдающим от проблем с суставами, печени и легкими, а так же слабыми сосудами (благодаря содержанию  калия,кальция и витамина С). Но не смотря на всю полезность сока его не рекомендуют людям страдающим из-за повышенной кислотности желудочного сока и чрезмерно много выпитого сока способствует появлению сахарного диабета. Поэтому стоит все пить в меру (и не только сок)…ниже способы приготовления и прочие рецепты

Приготовление апельсинового сока

Рецепт первый.

Состав:

3 апельсина

2 стакана сахара

3 с половиной литра воды

И лимонный сок по вкусу.

Апельсины помыть и снять с них кожуру и мелко нарезать. Подготовить воду, вскипятить ее и остудить. Залить мелко нарезанные апельсины  500 мл кипяченной воды. Корочки апельсина  измельчить на блендоре и положить к апельсинам, добавить лимонный сок. Оставить на 6-8 часов.

К концу времени взбить миксером, добавить туда сахар и воды, перемешать и процедить через мелкое сито. Сок готов.

 

Рецепт второй сок апельсиновый и грейпфрут

Состав:

2 апельсина

1 грейпфрут

Сахар

Почистить апельсины и грейпфрут от кожицы. Поломать на дольки и в соковыжималку.

Потом смешать в бокалах. Сахар по вкусу, хотя можно и не добавлять.

Коктейли с апельсиновым соком

Первый

Состав

30 мл сиропа клубничного

50 мл сиропа кокосового

50 мл какосового сока

50 мл сок ананасовый

50 мл сок апельсиновый

100 гр мороженного

40 мл сливок

 

Приготовление:

Все компоненты взбить в блендере и перелить в бокалы.

 

Второй рецепт

Состав

60 мл мультифруктового сока

60 мл ананасового сока

60 мл манго сок

60 мл тоник

50 мл Апельсиновый сок

Приготовление:

Смешать все в блендере и перелить в бокалы.

 

Третий рецепт

Состав

1 Арбуз

500 мл апельсинового сока

300 мл вишневого сиропа

1 литр содовой

Приготовление

Срежьте крышку арбуза. Выньте мякоть, очистите от косточек и порежьте ее кубиками. В арбуз налейте сок апельсина и вишней сироп. Положите туда кубики апельсина и подождите пару часов, влейте содовую и накройте крышкой и в холодильник.

Обновлено (14.12.2010 10:02)

 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые