Запеченная мойва
Мойва запеченная - для всех любителей этого вида рыбы. Готовить быстро и легко, так же для всех любителей всего запеченого напишу ссылку на прошлый великолепный рецепт запеченной свиной рульки от veresk
Состав:
1 кг мойвы,
50 г мука ,
соль, другие специи по вкусу.
Приготовление запеченной мойвы
Намазываем противень маслом. Подготавливаем рыбу для запекания, для этого размораживаем ее и моем.
Раскладываем мойву на противень, который до этого еще смазали маслом, солим и немного насыпаем сверху муки
Нагреваем духовку до 200 градусов и ставим мойву туда. Теперь остается подождать минут 20 и мойва готова. Получается достаточно быстро и вкусно
А для любителей рыбы и не только мойвы, а например, селедки, есть старый рецепт написанный ранее на блоге, рецепт засолки сельди, причем засаливалась она не просто так, а в пиве. Рецепт даже был показан на ТВ. Так что это замечательный рецепт из раздела блога "домашняя засолка рыбы"
Обновлено (11.01.2011 09:12)

