Салат Кубинский
Состав:
200 гр отварной ветчины,
200 гр консервированного ананаса,
300 гр вареного горошка,
1 вилок салата.
Для заправки,
400 мл соуса тартар
1 ст ложка соевого соуса,
соль,
перец.
Приготовление салата
Листья салата моем и обсушиваем. Откладываем несколько листьев для того, чтобы выложить ими салатницу, а остальные листья мелко нарезаем. Ветчину и ананас нарезаем небольшими кусочками и смешиваем с салатом.
ДОбавляем горошек и все хорошо перемешиваем.
Готовим заправку, смешав все необходимые для нее компоненты. Выстилаем салатными листьями салатницу, перекладываем в нее салат, заливаем его заправкой, слегка встряхиваем и подаем к столу.
Обновлено (08.10.2011 09:59)

