Салат изумрудный - интересный салат украшенный виноградом

Состав:

2 куриных филе,

2 яйца,

1 огурец,

8 грецких орехов,

1 пучек зеленого лука,

майонез,

виноград.

Приготовление салата "изумрудный"

Режим листья салата, немного оставим для украшения. Отвариваем филе курицы и делаем ее следующим слоем, сверху курицу обмазываем майонезом.

Третий слой зеленый лук, немножко соли.

Четвертый порезанный огурец, соль и майонез сверху.

Пятый слой. Измельчаем яйца, выкладываем поверх огурцов.

Потом еще раз филе птицы, второе оставшееся, обмазать майонезом и посыпаем грецкими орехами. Теперь остается сверху высыпать виноград. Так же можно добавить еще сверху ананас при желании.