Рулетики с ветчиной - рулетики небольшого размера и достаточно простого приготовления, неплохая закуска для стола, не требующая не какой лишней обработки. можно так же приготовить к ним более сложное блюдо запеченное сало с прорезью, а если вы идете куда-либо на пикник можно взять так же и какой-нибудь сок, вроде апельсинового сока.

Состав:

400 г плавнегого сыра,

200 гр ветчины,

1 лаваш,

Два огурца,

майонез и молотый перец,

зелень укропа или петрушки

Приготовление рулетиков с ветчиной 

Сначала лаваш обмазываем майонезом, чтобы он не был слишком сухим, далее мажем сыром.

Мелко режим ветчину, зелень и огурцы. Посыпаем ими поверх лаваш поверх сыра. Сверху молотый перец

Теперь нужно их свернуть и положить в хоолдильник, для того, чтобы они пропитались. Потом нужно разрезать на небольшие кусочки.