Home Мясные вторые блюда Свинина с помидорами
загрузка...

Свинина с помидорами

помидорыи свинина Простенький рецепт свинины, может пойти и закуской если кусочки сделать более миниатюрными. Если вместо майонеза добавлять сметану,то стоит добавить чуть больше соли.

Состав:

0,5 кг свинины,

150 гр сыра,

2 помидора,

1 луковица 

3 зубчика чеснока,

растительное масло,

майонез,

соль зелень и перец.

Приготовление

Свинину нарезаем кусочками по 1 см и затем слегка отбиваем. Кусочки перчим со всех сторон и перемешиваем НАрезаем кольцами лук, а с помидоров убираем кожицу и нарезаем кусочками. Для легкого снятия кожицы с помидор есь несложный способ, нужно положить помидоры и затем залить их кипятком с чайника и кожица снимиться быстро и просто. 

Зелень мелко крошим и кладем в миску майонез, вместо майонеза пойдет и сметана, затем добавляем чеснок измельченный чеснокодавкой и перемешивам, так же солим по необходимости. Сыр на терке нарезаем.

Противень смазываем маслом и стелим бумагу для запекания. Каждый кусочек свинины смазываем чесночно-майонезным соусом и кладем на противень. Затем выкладываем колечки лука и кружки помидора

приготовление

Ставим в духовку на пол часа, спустя которые на каждый кусочек посыпать сыр, можно и просто положить кусочки сыра и вернуть еще минут на 15 в духовку до готовности. Вот и весь рецептик. Другие интересные кулинарные рецепты с фото можно посмотреть на сайте tvcook.ru

Обновлено (02.04.2013 06:16)

 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые