Home Мясные вторые блюда Сосиски халяль в яйце
загрузка...

Сосиски халяль в яйце

сосиски в яйце Давольно интересно было увидеть сосиски "халяль" не зная, что значит то слово. Но спасибо гуглу, который просвятил, что подобные сосиски разрешено употреблять в мусульманском быту и они не нарушают исламские традиции. Теперь будем знать. Ну а с сосисок сделаем этакие "булочки" с сосиской.

Состав:

сосиски хяляль,

50 гр сыра,

20 гр майонеза,

куриное яйцо,

сухари и чеснок.

Приготовление сосисок

ОТкрываем сосиски, убираем лишнюю оболочку.  Теперь сосиску разрезаем в центре и туда будем выкладывать начинку.

Разогреваем сковороду на огне, не забываем налитть растительного масла. Кидаем туда зубчики чеснока, далее чеснок можно вытащить, можно и оставить, главное обжариваем сосиски в этом масле чесночном, до золотистости. Вытаскиваем сосиски. Пусть пока остынут

А пока делаем начинку. НА терке трем сыр и режим чеснок, смешиваем сыр чеснок и майонез, перемешиваем хорошо. В сосисках было подготовленно место под начинку, туда начинку и вставляем. Теперь сосиски обваляем в сухарях, в яйцо окунаем и на сковороду. ПОджариваем и можно кушать

Кстате, о халяле. Тот же гугл, кроме объяснения слова "халяль" покажет халяльный ресторан восточной кухни. Для тех,кому не хочется обращаться к поисковикам коротко могу сказать, что халяль это не какое-то особое мясо, блюдо и т.д, это всего лишь этакое "правильное" мясо, правильно убитое. Так, что если вы не придерживаетесь ислама, какой-то особой разницы для вас не будет. Но все же знать полезно.

Обновлено (13.11.2012 08:48)

 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые