Шашлык из курятины - шашлычек из курятины, вкусное блюдо подходящие, как для праздника, так и для отдыха где либо за городом. Готовить можно как в духовке, так и на мангале, подготовив зарание мясо дома.

Состав:

500 г куриного филе,

1 л оливкового масла,

1 ст л соевого соуса,

чеснок,

кунжутные семечки,

бамбуковые палочки.

Приготовление шашлыка из курятины

Давим чеснок и в отдельной миске смешиваем с маслом и соевым соусом.

Подготовить филе курицы, при необходимости разморозить. Разрезать на кусочки и положить в подготовленый соус с маслом и чесноком. Теперь нужно оставить промариноваться мясо, для этого закрываем крышкой и в холодильник. можно на ночь, можно и днем часов на 8-10.

Теперь нужно отмочить в воде бамбуковые палочки, для этого опустим их минут на 30 в воду.

Достаем наше мясо с холодильника и порезаные куски одеваем на палочки.

Подготавливаем духовку ставя ее в режим гриля и 200 градусов. Ложим туда наш шашлык и посыпаем семячками кунжутными. теперь остается лишь запечь шашлык.

И по обычаю небольшая заметка для всех женщин, в сети появилась новый женский сайт, новая женская социалка. Которая пока еще молода, но кто знает, что с ней станет дальше.