Мясо по-гавайски
Престарелая бабушка презедента США Барака Обамы и сейчас живет на Гавайях. И вполне вероятно, что она готовит для любимого внука именно по этому рецепту мясо. Ну, может быть, только со свежими ананасами.
Состав:
Мякоть свинины,
консервированные ананасы,
репчатый лук,
майонез,
твердый сыр,
соль и черный молотый перец.
Приготовления Мясо по-гавайски.
Мясо отбить и замариновать в ананасовом соке на два часа.
Подобные кулинарные рецепты пользуются все большим спросом среди нашего насиления.
Смазать форму подсолнечным маслом. Мясо по вкусу поперчить, посолить и выложить в форму. Сверху на мясо оложить репчатый лук, порезанный кольцами, кусочки ананаса (не в плотную, а с растоянием) положить майонез и посыпать тертым сыром. Между кусочками мяса налить немного сока или просто воды. Запекать в духовке при 180 градусах до готовности.
В качестве гарнира можно использовать отварной молодой картофель с маслом и укропом.
Обновлено (30.09.2011 09:12)
