Куриные шашлычки
Куриные шашлычки -шашлычки,а не шашлыки потому, что делаются маленькими и не кусочками, а скорее одним длинным куском. Готовятся просто и достаточно быстро. Имеют специфический фкус благодаря соевому соусу.
Состав:
0,5 кг куриных грудок,
100 мл соевого соуса,
1 ложка подсолнечного масла,
молотый перец и соль по вкусу.
Приготовление куриных шашлычков
Куриные шашлычки, как и любой другой кулинарный рецепт с мяса начинаем с обработки того самого мяса.
Куриные грудки избавляем от любых костей и кожицы, режим на длиные кусочки
![]()
В отельную тарелку, миску льем соевый соус и капельку масла, кидаем туда молотый перец. Теперь берем порезаные куски грудки и кладем их в тарелку к соусу минут на 15.
Теперь куриные кусочки надеваем на специальные шпажки
![]()
Теперь суем в духовку на 180 градусов и готовим или же можно пожарить на сковородке.
Обновлено (01.02.2011 10:21)
