Home Мясные вторые блюда Куриные окорочка с грибами
загрузка...

Куриные окорочка с грибами

курица Курица с грибами простое блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром, так же в данном рецепте будет описан небольшой соус для приготовления курицы.

Состав:

800 гр окорочков(вес чистого мяса,без кости)

150 гр сыра,

1 морковь,

450 грибов шампиньонов, можно консервированных,

3 зубчика чеснока,

1 шт лук репчатый,

соль.

Для соуса:

2 ст ложки сметаны,

2 ст ложки майонеза,

2 зубчика чеснока,

2 ст ложки кетчупа,

100 гр сыра,

приправы.

Приготовление Куриных окорочков

Куриные окорочка промытЬ, удалить из них кости оставив одно мясо. Очищаем лук,режем его на кусочки  и поджарим на растительном масле на сковороде до золотистости. Затем на сковороду добавляем грибы

лук и грибы жарим

Сверху на грибы на терке трем сыр покрываем им грибы и быстро перемешиваем все на сковороде, сыр начнет таять, может прилипать к тому, чем мешаем, но ничего страшного в этом нет. После перемешивания начинку можно считать уже готовой.

Начинку которую мы приготовили теперь аккуратно засовываем внутрь курицы

курица

Так же начиняем все другие окорочки, которые у вас есть. Теперь соус,для его приготовления просто все ингредиенты смешать и перемешать в какой-нибудь посуде. Затем соусом смазываем поверху куриные окорочки, выглядит это так

обмазываем

Теперь ставим все это в духовку и запекаем при 200 градусах чуть меньше часа, появитяс корочка и станет румяным.

Рецепт готов, но хотелось бы показать давольно интересное видео умного дома схема, видео на ютубе и показана давольно забавная ситуация где парень привел девушку в дом с установленной системой и возможностью отдавать комманды голосом. Прям фильм из будущего.

Обновлено (08.09.2011 10:40)

 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые