Куриное филе в кляре
Куриное филе в кляре - простой и быстрый рецепт приготовления мяса. Правда для него нужно сделать будет кляр, рецепт, которого я так же есть на блоге.
Состав:
0,5 кг Филе курицы,
Кляр из трех яиц,
растительноме масло и соль.
Приготовление Куриного филе в кляре
Куриное филе разморозить. Далее отбиваем филе и солим.
Обваливаем филе курицы в подготовленном заранее кляре и кладем на сковороду смазанную растительным маслом
![]()
Обжариваем филе с обеих строно примерно по 10 мин на каждую сторону
![]()
В итоге достаточно быстро получаем готовое блюдо из мяса, на которое ушло около 25 минут. Остается только подать на стол.
Обновлено (18.01.2011 11:21)
