Курица "Любимая" - сочитает в себе мясо и такие фрукты, как яблоки плюс немного сливок, либо майонеза.

Состав:

1 курица, 2 яблока,

2 луковицы, мука, куркума,

растительное масло для жаренья,

1 стакан 10% сливок,

1-2 ст ложки кокосовой стружки,

1 ст ложка измельченного миндаля,

молотый имбирь, черный молотый перец, лавровый лист, соль по вкусу

Приготовление Курицы "Любимой"

Курицу вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками.Кусочки курицы натереть солью, перцем и куркумой, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. После курицу выложить на тарелку.

Лук и яблоки нарезать кубиками, обжарить в масле, оставшемся от жаренья курицы, до золотистого цвета. Влить сливки, приправить имбирем, посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист, потушить 1-2 минуты.

Выложить в соус кусочки курицы, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 25-30 минут. при подаче украсить зеленью, дольками свежих овощей. На гарнир подать рис.

И небольшой совет. Если вы желаете купить пароварку, то можете обратиться за этим на сайт parovarka.com.