Фаршированные кабачки. Скажу честно, кабачки - это моя любовь. А любом виде. Люблю жаренные, тушеные, печеные. Летом как их только не делаю. Очень проблемно зимой было без столь любимых мной кабачков, но я придумала и начала их морозить и все стало на свои места. Но беспорно сочетание кабачков с мясом - это то блюдо от которого не откажится ни кто. Фаршированные кабачки с мясом - именно то блюдо к которому это высказывание относится в полной мере! (veresk)

Состав:

кабачок,

фарш,

лук,

сыр,

яйцо,

майонез,

перец,

соль.

Приготовление фаршированных кабачков.

Качабок моем, чистим от кожуры и режим длинными такими кольцами, чтобы вынуть середину ненужную.

Яйцо добавляем в фарш вместе с луком и перцем, солим и мешаем. Противень смазываем маслом, кладем на него кольца кабачка, в центр кабачка выкладываем фарш. Сыр трем на терке и смешаем с майонезом.

Затем сверху на фарш,который в кабачках мажем майонез который смешали с сыром и закрываем в духовку. Запекаем при 180 градусах около 40 минут. После чего достаем и подаем. Блюдо готово.

А теперь информация для любителей гороскопов. Гороскоп на сегодня для Рыб смотрите на сайте domsnov.ru. Собсна там же можно найти гороскопы для других знаков задиака.