Home Мясные вторые блюда
загрузка...

Мясные вторые блюда и рецепты мясных блюд

Мясо - фаворит, король и одновременно королева любого стола. Ведь не зря же за столько предшествующих веков весело гурманствуещее человечество придумало столько мясных блюд. Представьте какой нибудь королевский пир без жаренных на вертелах фазанов или даже целых оленей. Всего лишь - размер вертела. Мы не короли, но вкусно покушать тоже не дураки! Поэтому - да здравствует мясо! И старые проверенные не раз выручавшие рецепты вкусностей и новые, неизведанные, манящие необычностью вкуса! Вторые мясные блюда всегда будут на нашем столе,если вы не увлекаетесь вегетарианством Так что читаем и записываем все новые и новые рецепты мясных блюд. Рецепты вкусно!

Сало с прорезью вареное

salo-s-prorezyu-varenoeСало с прорезью вареное - еще один рецепт приготовления сала с прорезью. Достойный конкурент сала с прорезью запеченого. Я даже не знаю какому бы я отдала предпочтение, вкусно и то и то! И замечательно подойдет как для праздничного стола, или для повседневного бутерброда, так и для пикника. Так же вкусно есть с грибами маринованными, хотя каждому свое и свои вкусы конечно.   

СОСТАВ:

1. Сало с прорезью

2. Специи

3. Чеснок

Обновлено (22.10.2010 20:12)

 

Жаренное мясо на косточке

Multithumb found errors on this page: There was a problem loading image /home/a/abuhir/marcipani.ru/public_html/plugins/editors/jce/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif
Jarennoe myaso na kostochkeНет таких людей, кого бы оставил равнодушным доносящийся из кухни запах жарящегося мяса! Я уж молчу про шашлык на природе. Однозначно - лицемерят!
Жаренное мясо на косточке - классика. Однозначно будет украшением любого стола. Однозначно не оставит ни кого равнодушным. Вкусно как и замаринованое, и натуральное. Так что даже не знаю что бы лично я предпочла, на этот раз мне захотелось - замариновать. Сфотографировать на тарелке, даже не успела, когда схватилась остались только косточки! Подмигивающий

СОСТАВ:

1. Мясо на косточке

2. Любимые специи, немного домашнего йогурта

3. Масло подсолнечное для жарки.

 

 

Обновлено (19.11.2010 07:27)

 

Запеченная свиная рулька

Zapechennaya svinnaya rul'kaЗапеченная свиная рулька - праздничное блюдо. Ароматная запеченная свиная рулька, несомненно будет украшением вашего стола. Но тут нужно учесть, что скорее этот рецепт подойдет для небольшой компании и рульки нужно выбирать поменьше, на порцию, или же тогда наоборот побольше размером и порезать уже охлажденную. Но мне все ж больше нравится первый вариант. От горячей, исходит такой неповторимый аромат.  Второй вариант, порезанная и охлажденная, больше подойдет для сваренной, с удаленной костью, а потом свернутой рулетом и приконченной в духовке. Вообщем вкусно и так и так, а выбор - за вами!

СОСТАВ:

1. Рулька свиная

2. Соль, перец, орегано, куркума, розмарин, головка чеснока, горчица.

3. Одна большая картофелина

 

 

Обновлено (22.10.2010 20:13)

 

Картошка с мясом домашняя

Kartoshka s myasom domashnyayaКартошка с мясом домашняя - беспроиграшный вариант! Вкусно всегда, готовится не больше часа начиная от чистки картошки и заканчивая раскладыванием по тарелкам. Ее не возможно испортить, разве что пересолить, но так можно испортить все. И подойдет она и когда что-то нада приготовить быстро прибежав с работы и если неожиданно пришли гости, и даже на даче. Там она выйдет еще вкуснее, свежий воздух всеж.  

СОСТАВ:

1. Мясо

2. Картошка

3. Лук

4. Перец, соль

 

Обновлено (25.10.2010 10:10)

 

Балык из филе курицы

 

Балык из филе курицы - бывая в мясных отделах, ни один раз видела, Balyk iz file kuricyда и покупала. Но не думала что реально приготовить в домашних условиях. Как оказалось совсем и не сложно и не дорого, только долго, все таки 8 часов в духовке и нужно следить. Но результат стоит потраченного времени! А для любителей мясных блюд советую еще просмотреть рецепты мясных закусок, ведь не только блюда может быть из мяса, но и закуска выйдет очень хорошая

СОСТАВ:

1. Свежая куринная грудка

2. Соль, перец

3.Ст. ложка уксуса

Обновлено (22.10.2010 20:14)

 
Еще статьи...
Партнеры
Немного новостей
загрузка...
счетчик
Самые комментируемые