Фаршированные кабачки. Скажу честно, кабачки - это моя любовь. А любом виде. Люблю жаренные, тушеные, печеные. Летом как их только не делаю. Очень проблемно зимой было без столь любимых мной кабачков, но я придумала и начала их морозить и все стало на свои места. Но беспорно сочетание кабачков с мясом - это то блюдо от которого не откажится ни кто. Фаршированные кабачки с мясом - именно то блюдо к которому это высказывание относится в полной мере! (veresk)

Состав:

кабачок,

фарш,

лук,

сыр,

яйцо,

майонез,

перец,

соль.

Куринные крылышки с овощами - универсальный рецепт. Придумался очень спонтанно. Все начиналось с того, что захотелось куринных крылышек. Но потом подумалось, а почему бы не добавить картошку, ну в итоге добавилось многое. Получилось очень вкусно и разлетелось очень быстро.

СОСТАВ:

1. Куринные крылышки примерно 0,5 кг

2. Картофель

3. Кабачки

4. Зеленый горошек и кукуруза.

5. Лук репчатый

6. Соль, специи, ложка меда

 

 Состав:

4 куриных ножки,

4 куриных крылышка,

150 гр бекона,

400 г. консервированной белой фасоли в томатном соусе,

400 г очишенных томатов,

100 мл белого сухого вина,

1 луковица,

1 зубчик чеснока,

1 стебель черешкового сельдерея,

3 ст. л. растительного масла,

1 ч.ложка сахара,

1 веточка розмарина,

1 лавровый лист,

соль по вкусу.

 Состав:

1 курица,

100 гр черного горького шоколада,

2 сладкие луковицы,

4 зубчика чеснока,

2 помидора,

2 ст. л. семян кунжута,

1 палочка корицы,

1/2 шт. красного перца без семечек,

1 ч. ложки семян аниса,

2 шт. пряной гвоздики,

1 ч.ложки семян кориандра,

1 сочный апельсин,

2 ст ложки растительного масла,

перец,

соль.