Картофельные крокеты - замечательное блюдо. Вкусное, красивое. Его обожают дети. Еще бы, всеми любимое картофельное пюре, да еще и в такой интересной подаче. Картофельные крокеты,  будет замечательно смотреться на шведском столе - потому как удобно брать.

 А для тех, кто делает ремонт в кухне, нашел ссылку на керамическую плитку для кухни http://www.integrate-plitka.ru/ . Может кому пригодиться.

Состав

1 кг картофеля

3 яйца

1/4 стакана муки

500г сухих грибов

1 стакан панировочных сухарей

1 стакан растительного масла

1 ст ложка сливочного масла

соль перец по вкусу,

зелень укропа

Запеченые ребрышки в медовой глазуре - праздничное блюдо. Вкусно и очень красиво! А какой аромат стоит после приготовления. Вкусен как в горячем так и в холодном виде. Даже не знаю какой вариант нравиться больше. Горячее подается и режется непосредственно на приздничном столе, холодное - режется и раскладывается на блюде заранее, украшается зеленью. А яблоки которые пеклись вместе с ребрышками - это вообще отдельная тема. Вкуснятина!

СОСТАВ:

1. Ребра свиные - у меня была гармошка грамм на 850 (Другое блюдо из свинины "запеченная свиная рулька")

2 Горчица домашняя - 2-3 столовых ложки с горкой

3. Мед  - 2-3 столовых ложки (был гречишный , старый, поэтому такой темный)

4. Яблоки - сколько есть, много не будет

5. Специи - кари, орегано, кинза, перец, чили

6. Соль

Тушеная морковь - очень простое и полезное блюдо. Нужно только оговориться, что почему то мужчины ее не едят, отказываются категорически, а напрасно! Очень вкусно и много витаминов. Научила меня еще моя бабушка.

СОСТАВ:

1. Морковь, лучше крупная и количество - сколько хочется, у меня примерно с килограм.

2. Яйца - 2шт

3. Соль

4. Немного масла на сковороду ( 1 ложка).

Один из рецептов лимонада, вкусно быстро и без лишних добавок. Хорошо пить в жару, хотя сейчас сомневаюсь, что кто-то жалуется на жару, скорее на холод. Но все же очень вкусный напиток выходит, и намного натуральнее, современных лимонадов, которые оказались способны даже железо разъесть. Да и новый год близится, пора бы уже подумать, о чем-то новом для стола. Заодно продолжаем серию рецептов о соках и напитках, начало которой был рецепт апельсинового сока, потом более алкогольный,но не менее вкусный лимонный ликер. Вот и теперь те же лимоны, только без алкоголя и всего такого. Просто вкусно и хорошо. Пить сей напиток надо охлажденным, с парой кусочков льда, можно так же добавить туда кусочки лимона, чтобы украсить.

Состав:

Стакан сахара.

6 стаканов воды

6 лимонов