Самые вкусные рецепты на личном блоге
Яичный сыр
Несложный рецепт домашнего сыра.
Состав:
8 яиц,
1 литр молока,
1 ч. ложка соли,
1 ст ложка сахара,
1 стакан сметаны.
Приготовление.
Яйца разбить. ДОбавить сахар и размешать его, посолить. ДОбавить в яйца молоко со сметаной. ВСе перемешиваем. Полученную смесь переливаем в кастрюлю и ставим на водяную баню. Огонь средний и оставляем все на 40 минут. Яйца станут хлопьями.
В несколько слоев складываем марлю и готовую смесь сняв с огня выкидываем в нее. Затем делаем горкой и сворачиваем. Лепим формочкой круглой.Затем ставим, когда остынет ставим в холодильник. Неплохо если оно постоит всю ночь.
Чай после баньки
Обновлено (13.05.2016 14:12) Йогурт готовим в мультиваркеЙогурт дорогой продукт, особенно натуральные. Но можно экономить и сделать очень вкусный йогурт самостоятельно. Хотя для этого и понадобиться одна баночка йогурта из магазина, но с нее можно сделать намного больше порций и добавить фруктов, которые действительно будет видно и слышно на вкус, не то что в йогуртах из магазина. Состав: 1л. молока, йогурт желательно натуральный с минимумом, каких либо добавок, Стаканы или баночки пластиковые. Обновлено (06.11.2012 06:53) Клюква с самогоном
Состав: Три с половиной литра самогона, 2 кг клюквы, 250 гр сахара. Обновлено (06.11.2012 06:23) Салат из чечевицы
Состав: чечевица, горчица с зернами, сыр, кинза, 1 зубчик чеснока, оливковое масло. |