Самые вкусные рецепты на личном блоге
Голландский соус
Голландский соус классический французский соус говорит нам википедия, будем верить ей и приготовим этот замечательный соус основой которого, по словам той же википедиии, являются яйца.
Состав:
1 луковица,
130 мл куриного бульона,
130 гр масла сливочного,
желтки,
соль и перец,
60 мл вина
Обновлено (09.11.2012 10:14)
Зразы с начинкой
Состав: 0, 5 кг нежирного фарша, 4 среднии картофелины 4 ст ложки сливочного масла, 1 яйцо, 2 луковицы, зеленыйлук, имбирь и кориандра, белый перец, орех мускатный, соль, топленое масло. Обновлено (09.11.2012 08:23) Шашлычки из морепродуктов
Состав: 300 гр сырых кальмаров, 250 гр семги, 12 штук креветок, лук порея, 100 гр оливкового масла, 3зубчика чеснока, болгарский перец, лимон. Обновлено (09.11.2012 07:49) Квас из хлеба Состав: 200 гр ржаного хлеба, 3 л воды, 30 гр дрожей, 150 гр сахара. Обновлено (09.11.2012 07:02) Котлеты из баклажан
Состав: 1 кг баклажан, 2 яйца, 1 стакан муки, для соуса: болгарский перец, лук, 2 помидора, зелень и чеснок по вкусу. Обновлено (08.11.2012 06:59) |