Круассаны вкусняшка к чаю. Делается как с начинкой так и без.

Состав:

тесто:

1,5 ст ложки кипяченой воды,

6 ст ложки сахара,

2 ст ложки сухих дрожжей,

3 ст ложки подсолнечного масла,

2,5 ст ложки муки,

щепотка соли,

1 ст ложка ванильного сахара.

Пенечки - очень яркая и праздничная закуска. Идеально подойдет на праздничный стол. Будет его украшением, да и вкус не подведет. Разлетится очень быстро, останется только пустая тарелка, которую конечно же сразу уберут. К тому же, весьма прост в приготовлении и подборе продуктов.

СОСТАВ:

1. 5-7 блинов испеченных по любому рецепту, например этому  Достаточно будет количество из расчета на 1 яйцо.

2. Грибы жареные или маринованные - 100-150г

3. Картошка вареная - 3 шт

4. Морковь вареная - 1шт

5. Грибы опята - 100 г баночка

6. Сыр Янтарь, Виола или творожный - 1 упаковка

7. Укроп, зубчик чеснока, пара ложек майонеза.

 Состав:

3 яйца,

стакан молока,

0,5 стакана муки,

1 ст ложка растительного масла,

щепотка соли,

для начинки:

150 гр обжаренного мясного фарша,

100 гр сыра,

2 сваренных вкрутую яйца,

8 консервированных грибов,

2 ст ложки муки,

2 ст ложки сливочного масла,

1 стакан молока,

молотый черный перец.

 Не так далеко нам осталось ждать до масленицы, та самая неделя поедания блинчиков. Этот рецепт тортика так же сделан из блинов и явно призван разнообразить блюда и стол

Состав:

Блины

250 гр семки

250 гр мягкого сыра,

зелень укропа,

пара ложек сметаны.