Домашняя засолка рыбы - это вкусно, это интересно, это в конце концов дешевле чем в магазине или на базаре. И потом, всегда можно добавить именно под свой вкус, что то неповторимое, свой личный секрет! Засолка рыбы в домашних условиях это не настолько сложно, насколько может показаться другим. И при должном умении и практике вы сможете сделать эту рыбку вкуснее любой другой, ведь она солилась по ВАШИМ желаниям и требованиям, а значит именно ваши вкусы и удовлетворяет. В магазинах такое не предлагают.