Сегодня на десерт слойки из творога.

Состав:

0,5 кг творога,

250 гр. сливочного масла,

0,5 ч. ложки соды,

0.5 ч стакана сахара,

3 стакана муки.

Приготовление десерта

Масло подержать в комнатной температуре, чтобы оно стало мягче, затем размяченное перемешиваем вместе с творогом, добавляем туда муки и перемешиваем, кидаем соду мешаем.

ПОсле вымешивания получаем тесто. Тесто кладем в холодильник на пол часа, пусть полежит.

Спустя пол часа достаем тесто и раскатываем его на небольшие кружки. примерно размером с блюдце. Складываем их в широкую тарелку и насыпаем сахар, складываем пополам, чтобы сахарная сторона оказалась внутри, затем прижимаем к тарелке в которой сахар другую сторону и ее сворачиваем внутрь. Затем одну сторону обмакнуть  в сахаре и выкладываем на противень. Готовим пол часа при 180 градусах.