Пирожное Шоколадная картошка
Шоколадная картошка с орешками очень вкусное блюдо, только я не совсем помню, кажется, что-то подобное на сайте уже публиковалось, но ничего страшного пусть будет тогда еще.
Состав:
300 гр молотых сухарей,
0,5 стакана молока,
0,5 стакана сахара,
1 стакан молотых орехов,
150 гр сливочного масла,
2 ст ложки какао.
молотый орех.
Приготовление шоколадных картошек.
Наливаем в кастрюльку молоко, ставим на небольшой огонь, кидаем в него сахар и перемешиваем. Кидаем туда же какао и масло растапливаем. Остужаем.
Смешиваем молоко с сухарями, перемешиваем хорошенько. Получится густая масса с которой нужно слепить шарики и обволять их в молотых орехах. Затем ставим в холодильник до загустения.
Так же вместо обычного кокао можно сделать с 100 гр шоколада, но одну ложку какао все же лучше добавить. Шоколад нужен черный, горький
Обновлено (04.04.2011 06:04)

